〜The Cocktail of Early Summer!!〜

今日は暑いぐらいですねー
もう気付いたら、初夏と言っても良い季節。
沖縄は梅雨に入った様ですが。。。

さて、こんな爽やかな季節に
ぴったりのカクテルをご用意しました。
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モロカン・モヒート Moroccan Mojito
ここ数年、モヒートが流行っていてどこのお店でもモヒートを見かける様になったのですが
モヒートは元々、カリブ海キューバのカクテル。
ヘミングウェイが2番目に好きだったカクテルという事でも知られてますねー
夏の定番カクテルになっています。
それをそのまま出してもガボールっぽくないなと
試作を繰り返して、完成したのがこのモロカン・モヒート
レモンの強い酸味と少し甘いのが特徴です。

モロカンとは、モロッコのという意味で
実は、モロッコはイスラム教国なので
敬虔なムスリムの人はお酒飲まないので
ラムを抜いて、ノンアルコールカクテルにもなります。
どちらもお薦めです!
是非!

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by Le_gabor | 2014-05-18 20:18 | お知らせ